அசாஃபோடிடா பாறை 500 கிராம்

இந்திய சமையலில் பிரதான மூலப்பொருள் அசாஃபோடிடா ஆகும். வெங்காயம், பூண்டு, முட்டை மற்றும் இறைச்சியின் சுவையைப் பிரதிபலிப்பதன் மூலம், இந்த பாறை ருசியான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.